Malnutritia este o problema grava de sanatate care afecteaza indivizii din intreaga lume. Daca credeti ca ati putea fi afectat de aceasta afectiune, incercati sa faceti ajustari nutritive in dieta dvs. cu cereale, fructe, legume, proteine si lactate. Daca aveti de-a face cu un caz deosebit de grav de malnutritie, contactati medicul local sau spitalul pentru a vedea ce optiuni sunt disponibile. Cu nutrientii corespunzatori, puteti incepe sa urmariti un stil de viata mai sanatos!
Urmati aportul de calorii recomandat pentru grupa dvs. de varsta
Incercati sa aproximati cate calorii consumati si beti zilnic. In functie de varsta si sex, este posibil sa trebuiasca sa faceti unele ajustari in dieta dumneavoastra. Inainte de a face modificari, cautati online pentru a determina necesarul estimat de calorii pentru grupa dvs. de varsta.
De exemplu, barbatii au nevoie de 2.000 la 3.000 de calorii in fiecare zi, in timp ce femeile au nevoie de aproximativ 1.600 la 2.400.
Daca sunteti subponderal cu un IMC sub 18,5, consumati numarul de calorii pe baza curentului dvs., mai degraba decat greutatea ideala
In caz contrar, veti fi expus riscului sindromului de realimentare, care provoaca o perturbare a echilibrului mineral care ar putea fi periculoasa. Puteti creste mai mult consumul de alimente odata ce starea dumneavoastra este stabila.
Adaugati cel putin 8 portii de boabe de amidon in dieta dumneavoastra
Incercati sa mancati multa paine, orez si paste zilnic si saptamanal. Daca sunteti femeie, incercati sa includeti 7-8 portii de cereale in aportul zilnic de calorii. Daca esti barbat, urmareste sa mananci cel putin 10 portii pe zi.
Un sandvis va ofera 2 portii de cereale, in timp ce 1/2 cana (92,5 g) de orez brun este 1 portie.
Sandvisurile, subsurile si orice alte mese grele pentru paine sunt optiuni excelente pentru dieta ta.
Incercati sa pregatiti feluri de mancare principale cu paste, cum ar fi spaghete sau lasagna.
Consumati zilnic 5 portii de fructe si legume
Gustare pe o varietate de produse pentru a creste nivelul de vitamine si minerale. Includeti aceste alimente atat in mese, cat si in gustari, astfel incat dieta dvs. sa devina mai bine rotunjita cu diferiti nutrienti. Pe masura ce va reglati dieta, optati pentru fructe si legume care sunt in sezon, deoarece acestea vor fi mai usor de gasit si cumparat de la magazinele alimentare.
O portie de fructe este de dimensiunea pumnului, in timp ce o portie de suc de legume este de aproximativ 1/2 cana (118 ml).
Produsele rosii, cum ar fi rosiile si pepenele verde, sunt pline de licopen, care va ajuta sa va protejati corpul de boli grave.
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza si spanacul, sunt incarcate cu zeaxantina si luteina, ceea ce ajuta la prevenirea anumitor boli oculare.
Gustare pe 6-8 portii de proteine in fiecare zi
Opteaza pentru pui, carne de vita, carne de porc si o varietate de alte feluri de mancare din carne pentru a creste aportul de proteine. Daca sunteti in cautarea unor surse de proteine fara carne, incercati sa adaugati in schimb nuci, oua si fasole in dieta dumneavoastra. Pe masura ce va pregatiti mesele si gustarile, retineti ca femeile au nevoie de aproximativ 6 portii de proteine pe zi, in timp ce barbatii au nevoie de pana la 8.
O singura portie de carne de vita este de 3 oz (85 g), in timp ce o singura portie de fasole neagra gatita este 1/2 cana (30 g).
Jerky este o modalitate excelenta de a gusta proteine din mers.
Untul de arahide este o modalitate usoara, dar eficienta de a adauga proteine in dieta unei persoane.
Cautati bare de granola si alte gustari care sunt in mod natural bogate in proteine.
Includeti 3 portii de lactate in planul dvs. de masa programat
Pastrati frigiderul cu lapte, branza si iaurt. Pentru a va hrani corpul, asigurati-va ca mancati si beti alimente bogate in calciu, precum si alte vitamine si minerale. Incercati sa ridicati o varietate de branzeturi si iaurturi, astfel incat sa aveti o multime de optiuni dintre care sa alegeti.
O singura portie de iaurt cu continut scazut de grasimi sau fara grasimi este de 180 uncii (6 uncii fluide), in timp ce o portie de lapte cu continut scazut de grasimi este de 1 cana (240 ml).[8]
Orice fel de lapte va functiona, indiferent daca este integral, degresat sau 2%.
Daca aveti chef de o branza moale, incercati ricotta sau soiuri de cabana. Daca preferati o optiune mai ferma, optati pentru parmezan si cheddar.
Adaugati toppinguri bogate in calorii la diferite mese si gustari
Completati mancaruri sarate, cum ar fi paste, supa si omleta, cu branza suplimentara. Daca pregatiti un vas mai cremos, adaugati 4 linguri (59,1 ml) (7,8 g) de lapte praf degresat la un vas cu piure de cartofi, crema, budinca sau supa cremoasa. Daca doriti doar sa mariti numarul de calorii al unui fel de mancare, incercati sa adaugati o lingura suplimentara de zahar sau miere in diferite bauturi calde, legume glazurate si cereale.
Migdalele macinate sunt un alt mod excelent de a creste numarul de calorii al unui fel de mancare.
Opteaza pentru alimente care sunt imbogatite cu nutrienti suplimentari
Cautati cereale, produse din cereale si alte alimente care contin minerale si vitamine suplimentare ca ingrediente. Daca aveti probleme la crearea unui plan de masa care include in mod natural nutrienti suplimentari, folositi alimente fortificate pentru a merge mai departe.
Alegeti bauturi si smoothie-uri bogate in calorii in loc de mancare nesanatoasa
Stocati-va cu bauturi sanatoase cu o multime de calorii si zahar, cum ar fi piureurile de fructe. Daca mestecarea si inghitirea sunt prea dificile, incercati sa beti gustarile si mesele. Pastrati mai mult zahar si miere la indemana, in cazul in care doriti sa adaugati calorii suplimentare shake-urilor si smoothie-urilor dvs. nutritionale.
Atentie: Evitati gustarea caloriilor goale, cum ar fi bauturile racoritoare si junk food. In schimb, umpleti-va dieta cu alimente si bauturi bogate in nutrienti.
Investiti in mese gata sau servicii de livrare pentru a economisi timp de gatit
Cautati online servicii de masa care va aduc mancarea pregatita la usa. Pe masura ce va imbunatatiti dieta, concentrati-va pe consumul a 3 mese echilibrate in fiecare zi. Deoarece gatitul poate fi o multime de munca suplimentara, apelati la un serviciu de masa pentru a aduce alimentele nutritive de care aveti nevoie.
Luati zilnic suplimente nutritive
Adresati-va unui profesionist din domeniul sanatatii daca pastilele si multivitaminele suplimentare sunt o optiune buna pentru dvs. In functie de gravitatea cazului, suplimentele ar putea fi mai eficiente decat produsele si alte alimente proaspete. Daca medicul dumneavoastra va recomanda aceasta optiune, vizitati farmacia locala pentru a lua pastilele de care aveti nevoie.
Daca se confirma malnutritia, un medic va efectua probabil prelevari de sange pentru a verifica deficientele, cum ar fi CBC, glucoza, panou lipidic, panou renal, vitamina D, vitamina B12 si fier. De asemenea, acestia pot verifica alte niveluri, in functie de gravitatea malnutritiei.
Solicitati un plan de masa specializat pentru programul dvs. zilnic
Discutati cu un medic sau un specialist in dieta si vedeti daca pot crea un plan de masa care sa va ajute sa va ridicati in picioare. Daca aveti probleme de sanatate care stau la baza, cum ar fi intoleranta la lactoza sau diabetul, un medic sau un specialist poate adapta aceste probleme cu un plan de dieta.
De exemplu, planul de masa pentru un copil subnutrit va fi probabil diferit de planul de masa pentru un adult sau un senior cu subnutritie.
Urmati nutritia parenterala daca medicul o recomanda
Intrebati un profesionist medical daca parenteralul sau hranirea nutrientilor prin vena este o optiune buna pentru dvs. Daca cazul dumneavoastra de malnutritie este sever, va recomandam sa ramaneti intr-un cadru medical, unde puteti primi o cantitate consistenta de substante nutritive prin tratament specializat.
Este posibil ca acest tip de tratament sa nu fie recomandat pentru fiecare pacient care sufera de malnutritie. Discutati cu medicul dumneavoastra pentru a afla cea mai buna optiune pentru dvs.
Utilizati un tub de alimentare daca aveti dificultati la inghitire. Echipa dvs. medicala va va recomanda acest lucru in anumite situatii, cum ar fi din cauza unui accident vascular cerebral sau a unui cancer. Intrebati un medic daca un tub de hranire ar fi cel mai eficient mod de combatere a malnutritiei. Daca nu puteti inghiti eficient sau corect, permiteti medicilor sa va instaleze un tub de alimentare prin nas sau direct in stomac. Daca situatia de malnutritie este severa, acest tip de tratament ar putea fi cea mai buna optiune.
Un tub nazogastric trece prin nas si in stomac, in timp ce un tub de gastrostomie endoscopic percutanat (PEG) merge direct in stomac.
Contactati un medic daca IMC-ul dvs. este mai mic de 18,5 Acordati atentie schimbarii greutatii pe parcursul a cateva saptamani sau luni. In timp ce cazurile mai putin severe de malnutritie pot fi rezolvate cu modificarile dietetice corecte, contactati un profesionist din domeniul sanatatii daca IMC-ul dvs. scade sub 19.