Singurul detaliu pe care nu ar trebui sa-l omiteti niciodata cand va distrati in aer liber

Nu Rata

Cum prima zi de vara a venit si a plecat, sezonul de divertisment in aer liber a inceput oficial. Anul acesta, se pare ca va fi mai popular ca niciodata, avand in vedere cererea in crestere rapida pentru mobilier de exterior, bucatarii si facilitati pe tot parcursul anului. Si, din aceasta cauza, ar putea fi timpul sa perfectionati cateva idei de divertisment in aer liber de la experti.

Pentru a va ajuta sa faceti exact acest lucru, am contactat profesionisti pentru a obtine articolele lor obligatorii si sfaturi de planificare pentru petreceri in gradina, agatati in terasa si orice altceva. Retineti, totusi, ca aceste sugestii nu sunt doar pentru evenimente mari in vremuri care nu sunt pandemice. Fie ca gazduiesti o adunare la distanta sociala pentru un grup mic de oameni, o intalnire intima pentru podul tau sau un gratar in curte pentru grupul tau de prieteni complet vaccinat, aproape toate ideile aprobate de experti in viitor pot fi utilizate la evenimente in aer liber de orice fel si dimensiune. Cel mai important lucru este sa va distrati, sa creati o atmosfera relaxanta si, desigur, sa ramaneti cat mai in siguranta posibil.

Odata ce indepliniti aceste cerinte, incepeti sa planificati cu cele sase sfaturi, inainte.

– Tineti daunatorii la distanta

Dupa cum spune Marielle Shortell, co-fondatorul brandului de inchirieri pentru evenimente organizate Hestia Harlow, tantarii sunt ucigasii numarul unu al evenimentelor in aer liber; pentru a combate acest lucru, ea recomanda un repelent pentru scuturi de terasa care va tine insectele departe pana la 12 ore. Expertul in stil si design, Adele Beiny de la Life’s Looking Good, sfatuieste, de asemenea, un fel de protectie si recomanda o lumanare cu citronella bine conceputa, cu alte note infuzate pentru a va ajuta sa evitati un miros antiseptic. Si nu uitati de mancare – asigurati-va ca nu ajungeti cu muste in salata de cartofi, investind in cateva corturi de mancare ieftine.

– Folositi vase si articole din sticla

Nu adaugati in farfurie (fara joc de cuvinte) stabilind seturi de vase care se pot rupe; in schimb, opteaza pentru ceva care arata bine, fiind in acelasi timp functional si sigur. „Melamina este una dintre alegerile mele preferate pentru mesele in aer liber”, spune Beiny. „[Este] usor si fara griji pe suprafete exterioare precum cimentul sau tigla si perfect pentru oaspetii tineri (sau oricine are un moment de stangacie).”

Si daca doriti ceva asemanator sticlei, Shortell va sugereaza piese din acril. „Este o atingere placuta si face ca un eveniment in aer liber foarte casual sa fie putin mai special”, explica ea, mentionand ca Hestia Harlow ofera inchiriere de statii de sticlarie (sau articole din acril), daca nu doriti sa cumparati niciuna pentru o singura utilizare.

– Luati in considerare elementele

In timp ce mancarea si bautura este ceva ce majoritatea oamenilor asteapta cu nerabdare la petreceri, poate merge cu usurinta gresit daca uitati sa tineti cont de elemente atunci cand planificati si serviti. Dupa cum spune Beiny, „Alegeti alimente durabile in vremea in aer liber predominanta si care isi vor mentine coaja fara sa se ofileasca sau sa se topeasca.” Ea recomanda crudites cu o varietate mediteraneana de dips, in timp ce Kelly Barnhart, bucatar si creator al restaurantului Houston Vibrant, spune ca meniul ei perfect ar fi „patratele din pizza noastra cu ciuperci, platoul nostru de mezeluri si Palomas mereu curgatoare”.

Apropo de cocktail-uri, nu le lasa sa devina apoase; Shortell recomanda sa creati un lot mare din timp si sa il expuneti intr-o carafa impreuna cu alcool asortat pentru ca oaspetii sa le amestece. Apoi, serviti gheata separat.

– Acordati prioritate confortului oaspetilor

Evident, un factor major de luat in considerare la orice petrecere in aer liber este vremea. Nu vrei ca invitatii tai sa sufere de caldura fulgeranta sau de temperaturi reci, asa ca aduna cateva necesitati care sa le asigure confortul pe tot parcursul evenimentului.

Pentru serile sau zilele racoroase, Shortell sugereaza furnizarea de paturi sau saluri – sau, faceti eforturi suplimentare cu un focar sau incalzitoare de exterior. Si daca oamenii sunt obligati sa transpire, asigurati-va ca exista multa gheata, ventilatoare si bauturi fara alcool. Nu uitati nici de umbra, continua ea – si daca va distantati fizic, luati in considerare sa oferiti umbrele de soare fiecarui participant pentru a le proteja de soare, adaugand si un element decorativ distractiv. Si, asa cum spune Rebecca Gardner, fondatoarea Houses & Parties, reaminteste-le oamenilor ca vei petrece timp afara. „Sa stie oaspetii tai ca cina este in aer liber, astfel incat sa se imbrace corespunzator, din cap pana in picioare.”

Acestea fiind spuse, confortul oaspetilor nu se refera doar la vreme, continua Gardner. „Fa-ti timp pentru a face prezentari atente, asigura-te ca exista o multime de optiuni de mancare pentru cei pretentiosi, creeaza [iluminare placuta] si nu ramane niciodata fara vin.”

– Creeaza o atmosfera

S-ar putea sa existe o multime de elemente tehnice de planificat si luat in considerare atunci cand organizati o petrecere in aer liber, dar nu le lasati sa va impiedice sa va distrati putin cu decorul dvs. Ca orice alta adunare, doriti sa va asigurati ca exista o atmosfera usoara si relaxata, pe care expertii spun ca o puteti face intr-o varietate de moduri.

Cel mai important, concentreaza-te pe iluminarea ta. „Luminarile sunt cheia numarul unu pentru a gazdui petreceri de cina in aer liber!” spune Barnhart. „Intotdeauna am un pumn de felinare de sticla pe pamant si blaturi pentru a mentine acea stralucire confortabila in ciuda oricarui vant.”

Acestea fiind spuse, nu uita de restul tabloului tau. „Am tendinta de a ingramadi o vigneta florala cu mai multe inaltimi la capatul mesei si am doar lumina lumanarilor acolo unde sunt oamenii”, continua ea. „Gasesc ca acest lucru creeaza o intimitate placuta unificatoare, in timp ce ma simt putin luxos!”

Si tocmai cand crezi ca ai configuratia perfecta? Faceti un pas mai departe, spune Gardner. „Imi place ca decorul sa fie nerusinat, abundent si colorat. Cand sunt sigur ca s-a terminat, mai adaug un element de surpriza.”

– Configurati statii

Dupa cum explica Shortell, nu poti fi o gazda grozava daca nu esti relaxat. Deci, spune ea, infiintati statii pentru lucruri precum mancare, activitati si bauturi care sunt self-service. „In acest fel, nu alergi cu grija la solicitari si te interactionezi cu oaspetii tai.”

Recente